En la era digital, Internet es la herramienta esencial para que un restaurante aumente sus ventas, mejore su visibilidad y fidelice clientes. Después de años en el sector restaurantero, puedo decir que Internet es el aliado perfecto para lograr el éxito.
Mi experiencia usando Internet para aumentar las ganancias
Quienes me conocen saben el esfuerzo y la dedicación que he puesto en mis restaurantes. Durante años, he buscado estrategias para mejorar las ganancias y superar momentos difíciles.
Hoy, después de más de más de 10 años ejecutando acciones en línea, Internet se ha convertido en un pilar fundamental.
Los resultados han superado todas mis expectativas. Las ganancias han aumentado significativamente, gracias a estrategias digitales enfocadas en atraer y retener clientes.
Mis socios y yo hemos trabajado arduamente, y el esfuerzo ha valido la pena al ver el impacto positivo que ha tenido Internet en nuestros negocios.
El impacto de Internet en las ganancias de nuestros restaurantes
Internet ha permitido que enfoquemos nuestras estrategias de promoción y publicidad hacia el ámbito digital. Poco a poco, hemos dejado de lado los medios tradicionales, adaptándonos a las demandas de los consumidores modernos, que buscan conveniencia y rapidez en sus interacciones.
A continuación, te comparto 12 factores clave para aprovechar Internet y aumentar las ganancias de tu restaurante.
Estos son puntos esenciales que pueden ayudarte a captar más clientes y mejorar tus resultados financieros:
12 estrategias digitales para aumentar las ventas de tu restaurante
Publicidad local segmentada
Con plataformas como Google, Facebook o similares, puedes mostrar anuncios dirigidos exclusivamente a personas cercanas a tu restaurante, asegurando que tu publicidad llegue al público más relevante.
Redes sociales para atraer clientes
Las redes sociales permiten atraer clientes a diario, generando un efecto inmediato de atracción. Publicar contenido atractivo en Instagram y Facebook realmente facilita la captación de nuevos visitantes a tu restaurante.
Flexibilidad en tus anuncios
Internet permite cambiar anuncios de forma rápida sin necesidad de imprimir material físico. Esto facilita realizar ajustes de última hora, adaptando la publicidad según las necesidades del negocio.
Además, puedes usar distintos anuncios al mismo tiempo y poner a prueba los que quieras para determinar cual es más efectivo.
Fidelización digital
Implementa estrategias sencillas que animen a los clientes a regresar.
Esto puede incluir promociones especiales o contenido exclusivo en redes sociales.
Consulta nuestro artículo sobre la estrategia para hacer que los clientes regresen a tu restaurante.
Posicionamiento de marca diario
Plataformas como Facebook te permiten estar presente en la mente de los clientes todos los días.
Consulta el artículo sobre 10 razones para usar Facebook en tu restaurante para más ideas.
Publicidad gratuita y cercana con WhatsApp
WhatsApp permite una comunicación directa y cercana con los clientes.
Esto no solo mejora la experiencia, sino que también facilita responder consultas y gestionar pedidos.
Consulta el artículo usar WhatsApp para aumentar ventas en un restaurante.
Aprovecha las apps populares
Usa aplicaciones de entrega de alimentos para llegar a clientes potenciales.
Aunque no recomiendo desarrollar apps propias, asociarse con apps populares puede incrementar la visibilidad y atraer nuevos clientes sin necesidad de grandes inversiones.
Geolocalización y opiniones en línea
La geolocalización es ideal para captar la atención de los jóvenes y hoy en día también de los no tan jóvenes.
Plataformas como Google Maps y Waze ayudan a encontrar fácilmente tu restaurante y en algunos casos, a mejorar la calificación de tu restaurante y a atraer nuevos clientes.
Optimización de sitio web
Tener un sitio web bien optimizado permite atraer clientes mediante búsquedas en Google.
Un sitio bien diseñado y posicionado con SEO puede mejorar la visibilidad de tu restaurante y aumentar las reservas y pedidos en línea especialmente de turistas.
Cobro en línea
Permitir pagos en línea facilita el proceso de compra y asegura ingresos adicionales previos a la venta.
Interconexión de restaurantes
Si tienes varias ubicaciones, Internet permite interconectar tus restaurantes y compartir información, promociones y datos de inventario en tiempo real, optimizando la gestión del negocio.
Mostrar imágenes de alta calidad
Internet permite mostrar las mejores fotos de tus platillos y locales. Actualízalas cuando desees, lo cual facilita mantener una imagen atractiva y profesional que invite a los clientes a visitarte.
En la actualidad, no necesitas ni siquiera una cámara profesional para obtener fotos de gran calidad.
Caso de éxito: el impacto de Internet en las ganancias de un restaurante pequeño
Gracias a estas acciones, nuestras ganancias han crecido significativamente en varios restaurantes.
En uno de nuestros restaurantes pequeños, las ganancias mensuales aumentaron de un promedio de $7,500 a un promedio de $34,200 dólares después de implementar puramente estrategias digitales.
Este incremento notable se debe exclusivamente a la adaptación a la era digital, no hemos hecho nada más, todo ha sido gracias a internet.
Antes de Internet: Ganancias promedio al mes: $7,500 dólares.
Ya estaba bien la cosa, teníamos buenos margenes, la comida deliciosa, clientes fieles que nos recomendaban. Era hora de invertir más y tratar de generar un efecto bola de nieve.
Se logró.
Después de implementar acciones de Internet: Ganancias promedio al mes: $34,200 dólares.
El impacto que tiene el gran alcance que logras con internet claramente es capaz de eso y de mucho más.Por supuesto, no ha sido algo tan simple, lo hemos logrado invirtiendo dinero. Se han tenido que invertir un promedio de entre $750 y $1200 dólares por mes en temas publicitarios y en la contratación de la agencia de marketing digital que nos ayudó con ese y con varios restaurantes más.
Si te interesa puedes contactarlos escribiendo al correo info@obi5.com, son unos cracks y expertos en el sector de restaurantes.
Este crecimiento no es casualidad ni ocurre de la noche a la mañana; requiere constancia y trabajo en cada acción digital. Contrata expertos en tu localidad y no dudes que te puede ir muy bien.
En este caso, el restaurante tenía ya una situación estable, pero déjame confirmarte que hemos hecho lo mismo o cosas parecidas en restaurantes que estaban condenados a morir o que no marchaban tan bien y el resultado ha sido también positivo.
Haces acciones por internet y las cosas pueden mejorar. Pero no te limites a hacer solamente lo que ves que hacen los competidores porque «parece que eso es lo que funciona», entra en contacto con profesionales o agencias en tu país y averigua qué más se puede hacer. Te aseguro que al tener a expertos apoyándote, te irá mucho mejor.
¿Por qué atribuyo este incremento a Internet?
Porque como ya lo he dicho, no hemos hecho nada más. Es qué es así, no movimos un solo dedo en otro ámbito que no fuera internet.
El aumento de las ganancias se debe exclusivamente a las estrategias digitales.
Solo hemos realizado acciones en línea y eso nos ha permitido:
Incrementar la exposición del nombre y marca del restaurante.
Atraer más clientes diariamente y crear un flujo constante.
Mantener y fidelizar clientes frecuentes, aumentando las visitas repetidas.
Facilitar el marketing boca a boca, tanto en redes sociales como en plataformas de reseñas.
Realizar pruebas de nuevos platillos y lanzamientos de promociones de bajo costo.
Experimentar con nuevas estrategias y ajustar según la respuesta de los clientes.
Conclusión: Internet es clave para el éxito de tu restaurante
Es momento de tomarse en serio el poder de Internet.
A medida que avanzan las tecnologías, su impacto en la vida de los consumidores aumenta.
Las nuevas generaciones prefieren interactuar con las marcas de forma digital, y tu restaurante debe adaptarse a esta tendencia.
Continuaremos compartiendo estrategias digitales en el sitio para que puedas aprovechar al máximo esta nueva ola digital y lograr que tu restaurante alcance el éxito que deseas.
