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Ferramentas, custos e decisões para donos e gerentes de restaurantes

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Restaurante Lleno, O sabor do sucesso e do crescimento
Marketing

Estratégia para fazer os clientes continuarem visitando o seu restaurante.

Como donos de restaurante, já testamos diversas estratégias para manter um fluxo constante de clientes, especialmente em um cenário cheio de opções para comer.

Por Jordi Eserski Publicado em 31 de outubro de 2024 5 min de leitura

Dono de restaurante usando o celular para enviar promoções aos clientes
Foto: Pexels
Neste artigo
  1. Passos para implementar a estratégia:
  2. Benefícios da estratégia:

Como donos de restaurante, já testamos diversas estratégias para manter um fluxo constante de clientes, especialmente em um cenário cheio de opções para comer. Embora muitas dessas táticas não tenham dado os resultados esperados, encontramos uma que fez toda a diferença e impulsionou o nosso sucesso. Hoje a compartilhamos com você para que também possa implementá-la no seu restaurante.

Sabendo que a nossa comida é de qualidade e que os clientes que nos visitam pela primeira vez ficam encantados, descobrimos um método infalível para manter contato com eles e enviar promoções ou descontos especiais. Essa estratégia aumentou o nosso faturamento mensal em 40% e funciona como um lembrete eficaz.

É evidente que, hoje em dia, os celulares são uma extensão de nós mesmos; eles sempre nos acompanham, o que abre uma oportunidade incrível. O acesso permanente ao e-mail e a conectividade constante dos celulares são a base desta estratégia.

A chave é enviar e-mails para uma lista privada de clientes de forma profissional. Não basta mandar mensagens de texto simples; já testamos essa abordagem e os resultados não se comparam ao uso de e-mails. Ao que parece, os usuários estão cansados de receber mensagens de texto publicitárias, provavelmente por causa da saturação das operadoras de telefonia.

Para que essa estratégia funcione, é essencial usar uma ferramenta profissional de envio de e-mails, já que serviços básicos como Gmail ou Hotmail não são suficientes. Aqui explicamos por quê:

Autorespondedores: Essas ferramentas permitem programar e-mails automáticos, o que economiza tempo, porque eles são enviados automaticamente de acordo com o cadastro de cada cliente. Você só precisa informar o nome e o e-mail, e o sistema faz o resto.

Listas livres de spam: As ferramentas profissionais garantem que os seus e-mails cheguem à caixa de entrada dos clientes e não ao spam, melhorando bastante a visibilidade das suas promoções.

Mensagens personalizadas: Em vez de começar os seus e-mails com um genérico “Olá, clientes”, você pode personalizá-los com o nome do cliente, o que gera mais impacto e conexão.

Passos para implementar a estratégia:

Reúna os dados básicos dos seus clientes: nome e e-mail. Evite pedir informações desnecessárias, pois os usuários podem fornecer dados falsos se sentirem que a abordagem é invasiva.

Deixe claro que você enviará promoções de vez em quando, sem lotar a caixa de entrada deles, e ofereça uma opção fácil para se descadastrarem, se quiserem.

Use uma ferramenta profissional de envio de e-mails. Nós recomendamos qualquer uma que tenha versão de teste gratuita ou qualquer uma que tenha versão gratuita se você não ultrapassar uma determinada quantidade de mensagens mensais. Por exemplo, com um investimento de $19 por mês, o nosso restaurante gera, em média, $9.500 adicionais graças às promoções exclusivas para os nossos clientes cadastrados.

Configure os seus e-mails para serem enviados uma vez por semana ou a cada duas semanas, evitando saturar os clientes. Dedique 1 ou 2 horas para configurar os e-mails iniciais, e o sistema fará o resto automaticamente com cada novo cliente que se cadastrar.

Benefícios da estratégia:

Maior visibilidade da sua marca: Com e-mails semanais, o seu restaurante continuará na mente dos consumidores.

Aumento de clientes frequentes: As promoções podem transformar as visitas em um hábito semanal, o que é fundamental para o sucesso de qualquer restaurante.

Novos clientes: Os clientes satisfeitos vão compartilhar as suas promoções com os amigos, o que atrairá novos visitantes para o seu restaurante.

Vantagem competitiva: O seu restaurante pode se destacar entre outras opções, já que as promoções exclusivas atraem os clientes e fazem com que eles prefiram o seu estabelecimento.

Três sistemas de e-mail marketing que oferecem versões gratuitas:

Mailchimp: Oferece um plano gratuito com até 500 contatos e permite enviar até 1.000 e-mails por mês. É uma das plataformas mais populares e fáceis de usar, com ferramentas básicas de automação e personalização.

MailerLite: Na versão gratuita, permite ter até 1.000 assinantes e enviar até 12.000 e-mails mensais. Oferece recursos como automação de e-mails, criação de páginas de destino e personalização de mensagens.

Sendinblue: Oferece um plano gratuito com envios ilimitados de e-mails para até 300 contatos diários. Inclui recursos de automação, personalização e estatísticas básicas.

Essas opções são ideais para começar com campanhas de e-mail marketing sem custo.

Convidamos você a testar esta estratégia que foi fundamental para o nosso sucesso. Temos certeza de que você vai se surpreender com os resultados que vai obter.

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