Atraer clientes para tu restaurante con publicidad cambiante

¿Cuántas veces hemos visto anuncios de restaurantes en redes sociales en donde lo visual es prácticamente idéntico todo el tiempo? ya no leemos el contenido porque ya sabemos que se trata del restaurante que no planeamos visitar.

Es como si los consumidores vieran el anuncio y mentalmente dicen “ese es el anuncio del restaurante X”, es decir, ya saben que se trata de tu anuncio, pero no están interesados en visitar tu restaurante y por esa razón pasan de largo, en conclusión: les importa poco lo que estás ofreciendo.

Este es un verdadero problema, no se trata de que esas personas nunca visitarán tu restaurante y que eso ya está escrito en piedra. Muchos creen que la solución es apuntar a otros clientes potenciales pero en realidad por experiencia sabemos que lo que debemos hacer es provocar que tu anuncio se muestre como otro, es decir,  que se perciba como algo nuevo ante los ojos del que ya pasa de largo… de ese modo lograremos que nuestro nuevo mensaje sea visto y de esa manera es muy probablemente que estas mismas personas te visiten. ¿Por qué crees que las empresas de telefonía lanzan ocasionalmente campañas distintas en imágenes con el paso del tiempo? por que saben que funciona. Un ejemplo claro lo podemos ver en las siguientes imágenes:

Misma empresa, diferentes fondos, diferentes colores, diferentes fuentes. Respetando únicamente la imagen corporativa, es decir, el logo.

Con nuestros años de experiencia en el negocio restaurantero hemos visto como el simple hecho de mantener el mismo esquema gráfico en los anuncios nos hace gastar dinero porque el mensaje de nuestros anuncios no es visto. Hemos notado como al lanzar un anuncio con colores, fotos y esquemas gráficos distintos las ventas han subido.

Entonces, lo que debes entender es que es importante, verdaderamente importante que CAMBIEMOS NUESTROS ANUNCIOS DE FORMA CONSTANTE. Hay que cambiar todo:

• – Imágenes utilizadas.
• – Fuente de los textos.
• – Fotos de los platillos.
• – Colores de fondo.

De esa manera nuestro anuncio será percibido como algo fresco, algo nuevo que por curiosidad la gente va a leer y lograrás atraer más clientes al restaurante.

Cabe mencionar que esta estrategia funciona únicamente cuando estamos anunciando algo distinto. Por ejemplo: una nueva promoción, nuevos platillos, etc. no quiere decir que solo se debe usar ante cambios o novedades radicales, en realidad aplica para cambios menores como pasar de un 20% de descuento a un 30%.

La estrategia no funciona si vas y pegas el mismo texto de tus anuncios antiguos, al final ese texto la gente ya lo vio y definitivamente no llamó su atención. Muchos se preguntarán ¿Cómo sabemos que no funciona para los anuncios antiguos?

Porque lo hemos probado, hemos perdido dinero intentándolo. Si bien es cierto hemos logrado atraer gente, los resultados han sido mucho mejores cuando hemos anunciado algo nuevo en el restaurante y como ya lo he mencionado antes, “nuevo” no significa extremadamente radical, sino que puede ser tan sencillo como un cambio en tus promociones de la semana.

Inténtalo y verás como es de efectivo.

Escrito por Jordi Eserski de RestauranteLleno.com, si el contenido te gustó, no dudes en suscribirte gratuitamente a nuestro boletín para recibir más contenidos.